logo

Десерты

Безе наклюквилось )))

Безе наклюквилось )))

Прекрасный десерт для Новогоднего стола! Ингредиенты: белок – 3 шт сахар – 3/4 стакана клюква – 1/2 стакана Приготовление: 1. Белки взбить до белой пены. 2. Добавить сахар и взбить до «пиков». 3. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить ложкой небольшие порции безе. 4. На каждое безе положить несколько ягод клюквы, слегка утопив. 5. Высушить [...]

Рождественский кекс с творогом

Рождественский кекс с творогом

Ингредиенты: около 550-600 г муки 1,5 пакетика пекарского порошка 250 г сахара 250 г творога (немецкий Quark, он более жидкий и гомогенный, чем привычный творог – обычный творог протереть через сито и, может быть, добавить пару ложек сметаны) 250 г сливочного масла 200 г рубленного миндаля 250 г изюма, на ночь залитого 200 мл рома [...]

Карамелизованные апельсины в шоколаде

Карамелизованные апельсины в шоколаде

Красота и Вкуснота одновременно! Ингредиенты: На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера) 600 г сахара 300 мл воды 250 г горького шоколада Приготовление: 1. Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще – будет горько, тоньше – развалится серединка. 2. Вскипятить кастрюлю воды, в кипящую воду окунуть апельсиновые кружки примерно на 3-4 мин. Воду слить, [...]

Шоколадный крем с фисташками

Шоколадный крем с фисташками

Ингредиенты: На 4 порции: * 500 мл молока * 100 г черного шоколада * 4 желтка * 110 г сахара * 60 г сливочного масла * 35 г картофельного крахмала * горсть фисташек для украшения * 1 ч. л. несладкого какао в порошке Приготовление: 1. В кастрюле разогреваем молоко, шоколад и какао. Доводим до кипения, [...]

Меренги «Снеговики»

Меренги «Снеговики»

Описание: Я из сказочного снега, Да скатаю снежный ком. Раз комочек, два комочек, Глазки – чёрный уголёчек, Вместо носика – морковка, Шарфик я ему накину ловко… Вот мой снеговик готов – Здравствуй, здравствуй НОВЫЙ ГОД!!!! Ингредиенты: белок – 1 шт сахар – 1/4 стакана белый шоколад – 50 г цветной мармелад молочный шоколад – 10 [...]

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Простой и вкусный рецепт горячего шоколада с добавлением пряностей – лучший напиток для холодной погоды. Бесподобное лакомство, которое обожают и дети и взрослые – горячий шоколад актуален в холодную погоду как никогда. А с добавлением пряностей он превращается в рождественский напиток, от которого не возможно отказаться. Рецепт горячего шоколада очень прост, а по итогу его [...]

Чизкейк «20 лет независимости»

Чизкейк «20 лет независимости»

Описание: Этот, казалось бы, американский десерт, приобрел вкусовую независимость и по-особенному «зазвучал» на казахстанских просторах. И все это благодаря продуктам, которыми богата наша Родина и изобретательности хозяек Клуба Кулинаров «Bon Appetit» – Марии и Радмилы! Ингредиенты: Для подложки потребуется: 200 г талкана, 50 г сахара, 70 г масла, Для сырного крема: 400 г крем сыра [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz


Колумб
K+
Агарти
seo, продвижение сайтов