 |
Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Ветчина — 150 грамм Лук — 1 шт. Петрушкa – по вкусу Сливочное масло — 1 ст. л. Перец чили – молотый, по вкусу Соль – по вкусу Сыр твeрдый (тертый) — 50 г Перец черный – молотый, по вкусу Лук зелeный – по вкусу Пшеничная мука — 1 ст. [...]
Ингредиенты : баранина – 800 г помидоры свежие – 2- 3 штуки баклажаны – 6 штук лук – 200 г петрушка , базилик – по 1/ 2 пучка чеснок - 1 головка картофель – 2 штуки соль – по вкусу Приготовление : 1. Чанахи приготовляется в глиняном горшке ( если есть возможность, лучше приготовить каждую [...]
Ингредиенты : 3 клубня картофеля 200 г филе копченой курицы 2 помидора 1 болгарский перец 1 луковица 2 яйца 50 г сыра 20 г сливочного масла 20 г майонеза зелень петрушки и листья салата соль Приготовление : 1. Болгарский перец вымыть , удалить семена. Большую часть мелко нарезать, оставшийся нарезать мелкими ломтиками. Лук очистить, вымыть [...]
Ингредиенты : 30 равиолей 2 помидора 150 г сыра 20 г сливочного масла 50 г майонеза зелень укропа Приготовление : 1. Помидоры вымыть , нарезать кружочками . Зелень укропа вымыть , нарубить. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Продукты выложить на смазанный сливочным маслом противень слоями : равиоли , 1 помидор , часть сыра [...]
Ингредиенты : 300 г бараньего фарша 100 г куриного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 яйцо 100 г муки 150 г брокколи 100 г консервированной капусты 70 мл растительного масла зелень петрушки молотый кориандр и тмин молотый перец соль Приготовление : 1. Чеснок и лук очистить, вымыть. Чеснок и 1 луковицу измельчить , оставшийся [...]
Ингредиенты : 6- 8 листьев белокочанной капусты 200 г шампиньонов 2 луковицы 20 г майонеза 50 г томатной пасты 20 мл растительного масла соль Приготовление : 1. Листья капусты вымыть, обдать кипятком. Грибы вымыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, измельчить. 2. Грибы и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом , обжарить , добавить [...]
Ингредиенты: гречка помидоры репчатый лук петрушка растительное масло соль прованские травы Приготовление: 1. Сварите гречку в соотношении 1:2. 2. Помидоры ошпарьте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. 3. Соедините с мелко порубленной зеленью, посолите, приправьте прованскими травами. 4. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте на растительном масле. 5. Добавьте к луку сваренную гречку, перемешайте, немного [...]
