 |
Ингредиенты: картофель, розмарин, мёд, морковь, тимьян, соль, перец, тыква, чеснок, оливковое масло. Приготовление: 1. Картофель, тыкву и морковь порезать. 2. Картофель обмазать маслом, посыпать сверху розмарин, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и перемешать. 3. Выложить на противень порезанный чеснок, а затем картофель. 4. Тыкву обмазать мёдом, посыпать сверху розмарином, посолить, поперчить. Выложить на противень и [...]
Ингредиенты: 1. Полкило баранины (или молодой говядины) с парой небольших косточек. 2. Две-три средние луковицы 3. Столько же (по весу) моркови 4. Четыре-пять зрелых помидоров 5. 8-10 небольших зубков чеснока 6. Кусочек (граммов 150) капусты 7. 50-70 граммов растительного масла 8. 50 граммов курдючного сала 9. Перечный стручок (по желанию) 10. Несколько стеблей джусая (нет [...]
Ингредиенты: На 150 г помидоров: 50 г свежих грибов, 5 г риса, 25 г репчатого лука, 25 г топленого масла; соль, перец, зелень кинзы и петрушки по вкусу. Приготовление: Отобрать помидоры средней величины, промыть, срезать верхнюю часть и осторожно удалить сердцевину. Свежие грибы очистить, промыть, положить на 5 мин в кипящую воду, затем откинуть на [...]
Простое и вкусное блюдо. Ингредиенты: Перец болгарский, плавленный сыр, чеснок, лук, грибы, бекон Приготовление: Взять много плавленного сыра, натереть его на терке с чесноком, луком, можно добавить грибов . Начинить перцы, обернуть каждый перец ломтиком бекона и скрепить зубочисткой. Отправить в духовку на 15 мин. Кстати: Вместо плавленного сыра можно взять любой другой, ту же [...]
Ингредиенты: буряк, морковь, лук, капуста, картофель, соль, лавровый лист, чеснок. Способ приготовления: 1. Буряк и морковь нарезать соломкой, капусту нашинковать, картофель порезать квадратиками. 2. В казан налить подсолнечное масло и тушить буряк до полуготовности. 3. Добавить морковку и тушить пока не станет мягкой. 4. К буряку и морковке добавить лук, капусту, картофель, лавровый лист, посолить, [...]
Люблю мясо, но порой можно покушать что-нибудь травяное, как например тушеная тыква. Этот чудный рецептик ниже. Ингредиенты: 1 кг тыквы, 250мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г сахара, 30 г пшеничной муки, зелень петрушки, соль по вкусу, 200 г сметаны. Приготовление: 1. Подготовленную тыкву промыть очистить, вновь промыть, нарезать небольшими кубиками, положить в посуду [...]
Делюсь с Вами хорошим рецептом мусса из лосося с картофелем. Ингредиенты: картофель -3 шт. большого размера филе лосося -250 г брокколи -150 г сметана -200 г яйцо -1 шт. порошок карри -щепотка соль масло растительное (оливковое) Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире до готовности. Дать полностью остыть 2. Брокколи разобрать на небольшие соцветия и отварить [...]
