 |
Из серии Вкусно и Просто! Иногда так и хочется съесть какую-нибудь вкусную вредность) Ингредиенты: куриные ножки соль, перец майонез томатная паста Гарнир на Ваш вкус. Приготовление: Всё перемешиваем, оставляем на часик и в духовку минут на 40-50. Можно ещё на сковороде всё это дело зажарить. Приятного аппетита!
Жульен с курицей и грибами (шампиньонами). И вообще это уже не закуска, а полноценное второе. Ингредиенты (на 1-2 порции): 100 -150 грамм куриного филе (грудка) 1 луковица 3-4 шампиньона 50 грамм сливочного масла 50 грамм твердого сыра 1 ст. ложки (с горкой) муки 200 мл. сливок 10% 1 ст.л. растительного масла Приготовление:. 1. Луковицу мелко [...]
Ингредиенты: 4 куска филе горбуши 2 луковицы 150 грамм гречки 1 небольшая морковь 20 грамм зелени петрушки 4 ст.л. раст.масла веточки петрушки и 1/2 лимона, нарезанного дольками – для украшения соль, молотый черный перец- по вкусу Приготовление: 1.Духовку нагрейте до 180 С. 2. Филе горбуши вымойте, разрежьте каждый кусок пополам, посолите, поперчите. 3. 1 луковицу [...]
Ингредиенты: 1 кг. курицы 200 мл.белого сухого вина 1 ст. ложка меда 1 ст. ложка горчицы 0,5 ч ложки соли 0,5 ч ложки сухого розмарина или веточка свежего Приготовление: 1. Берем тушку курицы потрошеную и разделываем. Итого: 2 крыла, 2 ножки, 2 бедрышка и 4 кусочка грудки – все примерно одного размера. 2. Розмарин если [...]
Надо (на 20-30 шашлычков): 1.5 кг куриной грудки 120 мл кефира (6 ст. ложек) 100 мл растительного масла (6 ст. ложек) 1ч. ложка соли 1ч. ложка куркумы 1ч. ложка смеси карри 1ч. ложка молотой паприки 1ч. ложки молотой зиры Приготовление: 1. Филе нарежьте кубиками, толщиной 1-2 см. Для маринования – сложите в миску или в [...]
Описание: Интересный гарнир! Ингредиенты: рис – 1,5 стакана вермишель «зернышки» – 1/2 стакана оливковое масло – 2 ст. ложки сливочное масло – 1 ст. ложка горох зеленый – 1 стакан соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Рис залить кипятком, пусть постоим минут 30. Промыть хорошо холодной водой. 2. В сотейник наливаем оливковое масло, добавляем [...]
Ингредиенты : 16 крупных креветок 5 ст. л. сливочного масла 1 /2 ч.л. паприки 1\2 стакана мелко нарезанных грибов 3 ст. л. муки 1 / 2 стакана куриного бульона 1 / 2 стакана жирных сливок 1/ 2 стакана шампанского 1/ 4 стакана ликера Пернод 3/4 стакана очень маленьких вареных креветок Приготовление : 1. [...]
