Ингредиенты: 1 банка консервированного тунца (200 грамм) 1 стебель черешкового сельдерея томаты черри 5-6 ст.л. фасоли каннелини (или любой другой, белой) немного зелени соль оливковое масло мультизерновые криспы черный свежемолотый перец каперсы (по желанию) Приготовление: 1. Фасоль промыть. 2. Стебель и томаты помыть и порезать кубиками. 3. Тунец измельчить. 4. Зелень порубить. 5. Все соединить, [...]
Ингредиенты: Говядина – 250 гр; Чесночные стрелки – 250 гр; Шампиньоны – 6-8шт. (средние); Соевый соус – 2 ст.л.; Мирим (рисовое вино) – 2 ч.л. Сахар – 3 ч.л. Чеснок – 3 зубчика. Красный перец – 1 ч.л. Кунжутное масло – 2 ч.л. Кунжутное семя – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Соль по вкусу. Приготовление: 1. Мясо [...]
Ингредиенты: Крабовые палочки – 5-6 шт; Картофель – 3-4 шт; Яйца вареные – 4 шт; Морковь сырая – 1 шт; Яблоко кислое, большое – 1 шт; Лук репчатый, небольшой – 1 штука; Майонез, соль по вкусу. Для маринада: Уксус 9%, вода, чёрный молотый перец. Приготовление: 1. Отварить картофель и яйца. Затем картофель и очищенное яблоко [...]
Январь 28, 2013 | Опубликовано в
Салаты и винегреты,
с фруктами |
Далее »
Крабовый салат шариками. Интересная и оригинальная подача. Ингредиенты: крабовые палочки – 1 упаковка сыр – 100 грамм яйца – 2 яйца чеснок – 1 зубчик майонез Приготовление: 1. Яйца отварить в слегка подсоленной воде в течении 10 минут. Охладить, залив холодной водой. 2. Крабовые палочки натрите на мелкой терке (одну палочку оставьте для украшения). 3. [...]
Ингредиенты: Слабосолёная сёмга – 200 гр; Твёрдый сыр – 200 гр; Яйцо – 4-5 шт; Маслины – 100 гр; Сливочное масло – 50 гр; Чеснок – 1-2 зубчика; Зелень, Майонез (150-200 граммов). Приготовление: 1.Сёмгу мелко порезать, смешать со сливочным маслом. 2.Маслины порезать кружочками. 3.В майонез добавить чеснок. Мелко порезать или выдавить. 4.Салат выкладывается слоями: яйца натёртые на [...]
Январь 5, 2013 | Опубликовано в
Салаты и винегреты,
с рыбой |
Далее »
Ингредиенты: консервированная горбуша – 1 банка картошка – 2 шт. морковь – 2 шт. яйцо – 1 шт. сыр – 150 грамм огурец маринованный или соленый – 1 шт. шампиньоны – 250 грамм майонез растительное масло Приготовление: 1. Консервированную горбушу (без кожи и костей) размять вилкой. 2. Отварить картошку, морковку и яйцо. 3. Картошку и [...]
Ингредиенты: креветки - 150 грамм помидоры черри – 10 шт.- Листья салата 150 г перепелиные яйца – 10 шт. листья салата пармезан – 50 грамм майонез – 50 мл. сок лимонный – 1 ч.л. соль – по вкусу Приготовление: 1. Листья салата промойте, высушите и порвите руками. 2. Отварите перепелиные яйца и порежьте их на [...]
