 |
Ингредиенты: Грейпфрут – 1 шт. Подушка – 0,25 Лук красный – 0,1 Кедровые орешки – 0,05 Оливковое масло – 0,05 Сок лимона – 0,02 Копченный лосось – 0,1 Соль Перец Итальянский дрессинг: Оливковое масло + лимонный сок + соль + перец. Приготовление: 1. Подушка: Лист салата – 0,1+ Лола роса – 0,1 + Айсберг – [...]
Яблоко добавляет кисло-сладкий вкус, что делает винегрет очень необычным. Ингредиенты: Свекла отварная – 2 шт. Морковь отварная – 1 шт. Картофель отварной – 2 шт. Капуста квашеная – горстка. Огурец соленый – 1 шт. Яблоко – 2 шт. (средних). Сметана – 15% – 200 грамм Горошек консервированный – 1 банка Приготовление: 1. Все ингредиенты порезать [...]
Ингредиенты: 250 грамм брокколи 2 средних томата или черри 1 апельсин 2 ст. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 веточка свежего базилика соль Приготовление: 1. Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности, воду слить. 2. Отделить филе апельсина, сок сохранить. 3. Помидоры очистить от семян, мякоть нарезать кубиками. 4. Чеснок очистить и измельчить. [...]
Это очень простой салат, но он вполне может заменить собой обед или ужин. Ингредиенты: 200 грамм отварной (паровой) рыбы 1 плод манго листья салата 1/2 перца чили 2 веточки кинзы 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. апельсинового сока соль, перец Приготовление: 1. Рыбу разобрать на небольшие кусочки, можно [...]
Ингредиенты : 150 г пекинской капусты 100 г консервированных ананасов 1 апельсин 1 лук4овица 1 помидор 10 мл оливкового масла душистый перец горошком молотый перец соль Приготовление : 1. Пекинскую капусту вымыть , крупно нарезать , перетереть с солью. 2. Апельсин вымыть , очистить , нарезать небольшими кусочками. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить , [...]
В 1893 году оскар Чирка устраивается на работу метрдотелем в «Вальдорф-Астория» и неожиданно для всех придумывает одно из самых известнейших блюд в мире- вальдорфский салат. Случилось это в 1896 году, и никто точно не знает, как именно Оскар Чирка сочинил рецепт ставшего классикой американского салата. История удачливого швейцарца не подтверждена ничем, кроме его слов: мол, [...]
Ингредиенты : картофель вареный морковь вареная яйца вареные сыр твердый гранат мясо / говядина или курица / майонез Приготовление : по слоям картофель мелко нарезанный кубиками яйца -на крупной терке майонез морковь вареная мелко нарезанная мясо нарезанное кубиками майонез картофель нарезанных мелкими кубиками сыр на крупной терке майонез зерна краната полностью покрывают салат. Рекомендуем [...]
