logo

с овощами и бобовыми

Салат «Лисья шуба»

Салат «Лисья шуба»

Ингредиенты: консервированная горбуша – 1 банка картошка – 2 шт. морковь – 2 шт. яйцо – 1 шт. сыр – 150 грамм огурец маринованный или соленый – 1 шт. шампиньоны – 250 грамм майонез растительное масло Приготовление: 1. Консервированную горбушу (без кожи и костей) размять вилкой. 2. Отварить картошку, морковку  и яйцо. 3. Картошку и [...]

Салат “Винегрет”

Салат “Винегрет”

Ингредиенты: 1 свекла, 2 штуки картофеля, 1 соленый или маринованный огурец, 100 г квашеной капусты, 2 штуки моркови, 1/2 стакана белой фасоли, 1 головка репчатого лука, 1-2 столовой ложки растительного масла, соль, зелень по вкусу. Приготовление: 1.       Вареные  свеклу,  картофель,  морковь,  а  также  огурец  нарезать на мелкие кубики. 2.       Лук  и зелень мелко нашинковать. 3.       [...]

Необычный винегрет

Необычный винегрет

Необычный винегрет. Ингредиенты: картофель – 2 шт. свекла – 1 большая или 2 маленькие морковь – 1 шт. соленые огурцы – 2 шт. фисташки – горсть яблоки для заправки : растительное масло – 7 ст.л. сок пары долек лимона или лайма 1 ч.л. горчицы соль, перец- по вкусу Приготовление: 1. Картофель, свеклу, морковь – отварить [...]

Cалат с грибами и перцем

Cалат с грибами и перцем

Ингредиенты: грибы шампиньоны — 400 грамм болгарский перец — 2 шт. листья салата или пекинской капусты петрушка, базилик растительное масло — 1 ст.л. уксус — 1 ч.л. чеснок — 1-2 зубчика соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны вымойте, очистите и нарежьте. 2. Обжарьте их немного на растительном масле. 3. Перец вымойте, удалите сердцевину [...]

Салат Оливье с малосольной семгой

Салат Оливье с малосольной семгой

Попробуем  сделать наш любимый салат оливье, но только с малосольной семгой. Ингредиенты: картошка – 2 шт. морковь – 1 шт. яйца – 2 шт. маринованный огурец – 1 шт. свежий огурец – 1 шт. малосольная семга – 100 грамм горошек консервированный – 5 ст.л. зеленое яблоко Гранни Смит – 1/2 шт. сметана  – 5 ст.л [...]

Салат из запеченной свеклы со спаржей и козьим сыром

Салат из запеченной свеклы со спаржей и козьим сыром

Ингредиенты: свекла средняя – 1 шт. козий сыр фета – 150 грамм спаржа – 150 грамм базилик – 3 ст.л. мята – 1 ст.л. заправка: мед – 1 ч.л. оливковое масло – 3-4 ст.л. бальзамический уксус светлый 6%  - 1 ст.л или по вкусу чеснок – 1 зубчик соль – по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте [...]

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Очень люблю этот салат. Приготовила его кстати в первый раз на Новый год. Итак, Ингредиенты: копченая курица или окорочок – грамм 200-300 огурец соленый – штуки 2- 3 (средних) огурец свежий – 1 шт. яйца – 2 шт. картофель – 2-3 шт. майонез немного соли Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить в холодной воде, нарезать соломкой. [...]


© 2010-2013 Вкуснота - vkusnota.kz