 |
Ингридиенты: 2 кабачка , щепотка соли , 1 красный перчик чили , оливковое масло , лимонный сок , чеснок 1 зубчик и мята (сухая) по желанию. Приготовление: 1. Нарезаем кабачки вдоль соломкой. Можно на специальной терке, получается нарезка тонкими пластами. Нарезанные (толстые) пласты можно обжатить слегка на оливковом масле. Тонкие – обжаривать не надо. 2. [...]
Китайский завтрак – паровые хлебцы, рис, кунжутные хлебцы, соевое молоко (сладкое или несладкое), в которое окунают жареные кусочки хлеба. Уличные торговцы продают различные горячие закуски, часто жареные во фритюре. Обычно это рисовые клецки, жареные блины, булочки с мясной начинкой, зонзи, лапша и супы. Баоцзы – так китайцы называют фаршированные пампушки из дрожжевого теста, приготовленные на [...]
Ингредиенты : 200 г. макарон (или рожков), 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 корень сельдерея, 2 моркови, 200 г. ветчины (можно взять и охотничьи колбаски), 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка горчицы. Рецепт приготовления : 1. Морковь и сельдерей очистить и нарезать ломтиками или кубиками. [...]
Продукты для этого салата найдутся практически у любой хозяйки, процесс приготовления не требует глубоких кулинарных знаний и большого опыта. Поэтому салат «Охотничий» – весьма распространенное блюдо. Ингредиенты: Капуста – 400 гр., Огурцы маринованные (с маринадом) – 200 гр., Морковь средняя – 1 шт., Луковица – 1 шт., Чеснок – 2 зубчика, Красный сладкий перец – [...]
Ингредиенты: Куриная грудка- 300-400 грамм, шампиньоны – 300 грамм, лук репчатый- 1-2 головки, яйца- 2-3 шт., помидоры- 2-3 шт., огурцы свежие – 2-3 шт., лук зеленый – 1 пучок, сыр твердый – 100-150 грамм, маслины. Приготовление: 1. Куриную грудку отварить – мелко порезать. 2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением [...]
Зачем изнурять себя простыми зелеными листиками салата при выполнении предписанной диеты, когда можно быстро и вкусно приготовить полноценный салат? Он просто дышит средиземноморским воздухом. Насладитесь не только его ароматом, но и необычным вкусом. Этот салат полезен и малокалориен! Оригинальная диета и соответствующее похудение вам просто гарантированы. Что же нам потребуется для его приготовления: Полстакана бобов [...]
Ингредиенты: 2-3 баклажана, 250-300 г моцареллы, 300-400 г помидор, небольшая горсть листьев базилика, 2 ст.л. бальзамического уксуса, 6 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу. Приготовление: Баклажаны нарезаем на кружочки. Кладем на застеленный фольгой и смазанный 1 ст.л. масла противень. Смазываем 2 ст.л. масла, солим и перчим по вкусу. Ставим противень в духовку, разогретую [...]
