 |
Ингредиенты: Мясо (800 гр.) Отмоченная с ночи фасоль (250 гр) Рис – горсточка Помидоры – 500 грамм Чеснок – 5 зубчиков Чили перец – 2 стручка Картошка – штуки 3 Лук репчатый Соль, перец, томатная паста – по желанию. Приготовление: 1. Бланшеруем помидоры. Делаем разрез крестиком сверху и минут на 10-15 заливаем кипятком. После чего [...]
Вариаций такого супа-пюре великое множество, и все они невероятно вкусны. Ингредиенты (на 2 порции): 400 грамм тыквы 1 небольшая луковица 3-4 зубчика чеснока соль, перец 500 мл бульона (овощной, мясной, куриный) оливковое масло Приготовление: 1. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Добавить к ней нарезанный лук и чеснок. 3. Все уложить в огнеупорную форму, [...]
Питаем кожу. Существуют блюда, которые не только помогают похудеть, но и действуют на кожу как эффективное средство anti-age. Вот одно из них. Суп-пюре из шпината. Ингредиенты: 2 стебля лука-порея 1 морковь 200 грамм картофеля 800 мл куриного бульона 200 грамм шпината (можно замороженного) 1 красный сладкий перец 4 ст.л. натурального йогурта 2 ст.л. оливкового масла [...]
Описание: Еще один вид турецкого чечевичного супа! Турки очень любят супы! Ингредиенты: красная чечевица – 1/2 стакана зеленая чечевица – 1/2 стакана булгур – 1/2 стакана морковь – 1 шт лук репчатый – 1 шт чеснок – 3 зубчика сладкий перец – 1 шт лавровый лист – 2 шт тимьян, тмин, соль, перец – по [...]
Быстрый и вкусный супчик. Ингредиенты: брокколи 1 вилок 2-3 средние картофелины 1 средняя морковь половина луковицы 1-2 головки чеснока корень сельдерея 50 гр. 200 гр. грибов (на свой вкус) специи: соль, суш. базилик, ч. перец, кр. перец (паприка), майоран, суш. чили (щепотка) сливки 100 мл. сл. масло 1 ч.л Приготовление: 1. Брокколи отварить в подсоленной [...]
Ингредиенты : говяжья грудинка – 1 кг рис - 150 г репчатый лук – 2-3 луковицы чеснок – 2 -3 дольки томатная паста - 1/ 2 ст. л. масло – 50 г толченый кориандр ( киндза ), петрушка – 1 ст. л. сухие пряности – 1 ч. л. перец , соль – по вкусу. Приготовление [...]
Ингредиенты : 200 г грибов 30 г жира 40 г лука 1 ч.л. красного перца 1 ,25 л воды 20 г масла 20 г муки мягкого помола зелень петрушки соль , молотый тмин зелень петрушки. Приготовление : 1. Грибы очистим , вымоем и порежем. 2. На жире поджарим рубленый лук , добавим красный перец , [...]
