 |
Пирог на скорую руку. Ингредиенты: Для теста: 4 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан майонеза 2 стакана муки, сода на кончике ножа. Для начинки: 1–2 стакана вчерашнего салата (из рыбы с рисом, или картофельного с луком, или грибного с сыром) масло для смазывания формы. Приготовление: Духовку разогреть до 200° С. Сметану смешать с майонезом, добавить [...]
Рецепт традиционного немецкого штолена – пирога с цукатами и сухофруктами, который в Европе пекут перед Рождеством. Традиционная немецкая выпечка к Рождеству, впрочем известная и далеко за пределами Германии – дрожжевой пирог Штоллен с обилием сухофруктов, орехов и цукатов. Впервые штоллен письменно упоминался в 1329 году- так что это выпечка с историей. Зачастую штоллены выпекаются заранее, [...]
Этот открытый пирог (фактически, тарт для лентяев) – очень простая и быстрая закуска, если у вас, конечно, приготовлено покупное или собственноручно приготовленное слоеное тесто. Сам пирог при минимуме усилий с вашей стороны выглядит довольно аппетитно и презентабельно. Ингредиенты: 400 грамм бездрожжевого слоеного теста, 4 средних помидора, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, несколько [...]
Ингредиенты: Надо (на 6 порций): 250 грамм готового слоеного теста, 100 грамм грибов (лисички, шампиньоны или белые грибы), 1 маленькая луковица, 3 ст. ложки жирной сметаны, 100 грамм твердого сыра. 1/3 ч. л.сухого тимьяна (или 2-3 веточки свежего), 1/3 ч. л. молотого черного перца, 0.5 ч. л. соли. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 180 С. [...]
«А что на завтрак?» — можно долго допытываться у бразильцев. Они не поймут, о чем речь: по той простой причине, что завтрак здесь (на португальском cafe-da-manha) — «утренний кофе», или же desjejum, то есть «что-то быстрое». На завтрак здесь действительно пьют кофе. С жареными бананами: есть такие специальные бананы для жарки – маленькие, компактные, растущие везде вокруг. [...]
Cегодня мы попробуем на завтрак блюдо греческой кухни – Пирог бугаца. Ингредиенты: Для теста: • 200 грамм муки, • 1 яйцо, • 3 ст. ложки воды, • 3 ст. ложки растительного масла, • Соль. Для начинки: • 500 грамм рикотты или брынзы, • 60 грамм сливочного масла, • 1 яйцо, • Щепотка корицы, • 1/2 [...]
Пирог можно готовить как в микроволновке , так и в духовке. Очень простой в приготовлении и довольно вкусный пирог. Ингредиенты: Мука- 125 граммов, Какао- 25 граммов, Сода- 0,5 ч.л., Маргарин – 150 граммов, Сахар- 150 граммов, яйца- 3 шт., Молоко- 3 ст.л. Глазурь: Вода- 4 ст.л., Какао- 3 ст.л., Сахар- 2 ст.л., Раст.масло- 1 ст.л. [...]
