logo

Закуски

Яйца в мешочек на тостах

Яйца в мешочек на тостах

Идея для завтрака. Яйцо на тосте. Итак, Ингредиенты: яйца хлеб для тостов сыр ветчина свежая зелень Приготовление: 1. Сварим  яйца «в мешочек». Яйца в скорлупе положим в кипящую воду и варим  5 минут, затем яйца вынимаем  и сразу же положим в холодную воду. 2. Сделаем тосты. Если у вас нет тостера, можно использовать гриль в [...]

Яйца в сливках

Яйца в сливках

Просто, вкусно и красиво… на завтрак. Ингредиенты: куриные – по 1-му или перепелиные яйца – по 3 штуки на формочку ветчина сыр сливки – по 2 ст.л. на порцию сливочное масло – для формочек соль и перец Приготовление: 1. Предварительно разогреем духовку до 200 С. 2. Смажем подготовленные формочки сливочным маслом. 3. Ветчину порежем соломкой. [...]

Запеканка из брокколи с творогом

Запеканка из брокколи с творогом

Ингредиенты: Получается 2 порции. творог – 200 грамм брокколи – 135 грамм яйца – 2шт. соль и  перец Приготовление: 1. Брокколи – мелко порезать. 2. Яйца  взболтать,  посолить, поперчить. 3.  Смешать брокколи, творог и взбитые яйца. 4. Выложить  полученное в приготовленные  порционные формочки. 5.  Готовить запеканку  на пару в течении 25 минут. Капусту можно положить [...]

Cэндвич с сыром

Cэндвич с сыром

Ингредиенты: сыр твердый лаваш тонкий помидоры майонез базилик, зелень топленое масло соль, черный перец Приготовление: 1. Возьмем лаваш и разрежем его пополам, положим его срезом «к себе» 2. На краешек положим кусочек сыра и пару долек помидора. Посолим, добавим измельченную зелень, майонез и завернем конвертиком. 3. Разогреем на сильном огне сковороду и обжарим с двух [...]

Домашние чипсы

Домашние чипсы

Чипсы из микроволновки. Что нам нужно, нам нужна только картошка и растительное масло. Приготовление: 1. Картофель очистить, вымыть, нарезать с кружочками, толщиной где-то 1 мм. 2. Смазать тарелку в микроволновке тонким слоем масла и выложить на нее картошку в один слой. 3. Готовить  картофельные  чипсы минут 5-8 на мощности 700 Вт, короче говоря до того [...]

Patlıcan köftesi или Котлеты из баклажан

Patlıcan köftesi или Котлеты из баклажан

Понадобится: баклажаны – 4 шт сыр – 50 г яйцо – 1 шт чеснок – 2 зубчика петрушка мелко порезанная – 2 ст. ложки базилик мелко порезанный – 1 ст. ложка молотые панировочные сухари – 1/2 стакана соль, перец – по вкусу мука – 1/2 стакана растительное масло Приготовление: 1. Баклажаны вымыть, наколоть вилкой и [...]

Вегетарианская рыба

Вегетарианская рыба

Для приготовления этого блюда нам понадобятся всего лишь: панир или адыгейский сыр, топленое масло – для обжарки, листья нори и семена кунжута. А в итоге вам будет казаться, что вы едите настоящую рыбу. Итак, Приготовление: 1. Возьмем листья нори (которые используются для приготовления суши) и слегка смочим их в воде. 2. Завернем  в листья нори [...]


© 2010-2012 Вкуснота - vkusnota.kz