Новогодний салат в апельсине

20 минут и  2 порции

Ингредиенты

Описание

  • Красиво оформленный салат, который совмещает довольно необычные сочетания - сладкий сочный апельсин и насыщенный вкус хамона.
  • Это фантастический салат, с южным характером. С одной стороны он напоминает нам о лете и путешествиях, а другой – все продукты легко можно найти зимой. Тут все дело в оформлении салата, а также а впечатляющей добавке – испанском хамоне. Правда хамона нужно немного, всего 2-3 тонких ломтика на одну порцию. Этот великолепный салат можно приготовить на Новый год и он станет настоящим украшением стола.
Кулинарная традиция: Испания

Способ приготовления

  • 1.Апельсин разрезаем на две части и вырезаем мякоть острым ножом, стараясь не повредить кожуру. Мякоть апельсина режем ломтиками.
  • 2.Красный лук режем четверть-кольцами. Маслины можно тоже порезать или оставить целыми. Хамон рвем руками. Смешиваем в миске апельсины, лук, маслины, хамон.
  • 3.Оливковое масло смешиваем с солью, перцем, молотой зирой и 3 ч.л. сока апельсина. Поливаем салат заправкой и перемешиваем. Затем выкладываем в половинки апельсина.
  • 4.Украшаем веточкой мяты или небольшим листиком базилика – как кому больше нравится. Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1402
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Салат «Пляжный микс»

Питательный и очень полезный салат

00:452
МагияКухниРейтинг 434
«Өзгеше» цезарь салаты

Әлемде ең танымал тағам дайындауға мүмкіндік - классикалық Цезарь салаты рецепт Тихуана Мексика қаласында бірнеше...

00:456
МагияКухниРейтинг 434
Тауық сүбесінен салат

Мен партия бірнеше рет жеп Бұл салат, ол өзі Мен шынында, бұл менің сүйікті бірі...

00:453
МагияКухниРейтинг 434
Салат «Тако»

Салат с курицей "Тако" вкусен и прост в приготовлении, в нем сочетаются традиционные для нашей...

00:504
МагияКухниРейтинг 434
Салат от шефа

Оригинальный салат, который быстро готовится и прекрасно подходит для легкого перекуса. А гости на вашем...

00:303
МагияКухниРейтинг 434
Апельсин миксi

Өмірден өткен сүйікті адамдарымызды таң болады Өте дәмді және ерекше салат

00:30
МагияКухниРейтинг 434