Салат с тыквой, цветной капустой и фасолью

полчаса и  2 порции

Ингредиенты

Описание

Оригинальный и очень вкусный салат.

Способ приготовления

  • 1.Семечки пожарить на сухой сковороде.
  • 2.Тыкву нарезать крупными кубиками, слегка поджарить на арахисовом масле.
  • 3.Если капуста свежая, то отварить её предварительно, но слегка, в пароварке. Можно добавить и цветную капусту, но с брокколи выглядит более симпатично. Капусту выложить в ту же сковороду, где обжаривалась тыква, свежую или замороженную ( не размораживая).
  • 4.Чеснок измельчить, добавить к капусте, как только капуста слегка обжарится, снять с огня.
  • 5.Перемешать тыкву, капусту, фасоль, выложить салат на тарелку, посыпать семечками, измельченной зеленью петрушки, полить апельсиновым соком, посолить и поперчить по вкусу, сразу же подать к столу.
  • 6.Фасоль можно взять и консервированную, посыпать или семечками, орехами или поджаренным до хрустящего состояния беконом.
  • 7.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1403
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Салат «Восточный»

Легкий и очень полезный салат

00:202
МагияКухниРейтинг 434
Горячий фруктовый салат

Вкусный, диетический, можно сказать вегетарианский салат - горячий фруктовый салат

МагияКухниРейтинг 434
Салат из овощной лапши

Салат из овощной лапши особенно будет интересен любителям вегетаринских блюд и диетической пищи.

00:202
МагияКухниРейтинг 434
Салат из запеченных баклажан с моцареллой «Луина»

Любителяй баклажанов и салатов посвящается этот салат - Луина.

00:154
МагияКухниРейтинг 434
Салат из цветной капусты с помидорами

Этот салат любят все мои домашние. Он прост в приготовлении и очень вкусный.

00:155
AsylzhankaРейтинг 279
Салат с рукколой и черри

Этот салат, не сложный в приготовлении, в числе моих любимых.

00:103
AsylzhankaРейтинг 279