Тартар из лосося

• 150 гр. лосося
• 1 авокадо
• 30 гр. кинзы
• 50 гр. перца чили
• 1 лимон
• 50 гр. оливкового масла
• 50 гр. салата
• соль
• перец

Изысканное француское блюдо, которое как правило готовится из сырого мяса, сегодня мы вам предлагаем рецепт тартара из лосося.

• 1.Берем лук, перец чили, помидор, болгарский перец и филе лосося - нарезаем кубиками.

• 2.Затем все смешиваем, солим, перчим и добавляем растительное масло.

• 3.Авокадо тоже нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком.

• 4.Приступаем к оформлению блюда, на дно формы выкладываем авокадо, сверху остальные ингредиенты. Готово!