Компот из черной смородины

Ингредиенты: черная смородина - 600 грамм сахар - 1 стакан вода - 1,5 литра Приготовление: 1. Высыпьте смородину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. 2. Поварите   минут 5-10, выключите и дайте остыть до теплого состояния. 3. Затем процедите  черед дуршлаг. 4. Полученный  сок перелейте обратно в кастрюлю и добавьте сахар. 5. Вновь доведите  до кипения,  и варите на медленном огне  в течении 3-5  минут. 6. Дайте остыть  и уберите  в холодильник. Также можно добавить в сок лимон, имбирь, гвоздику или корицу,ваниль или мяту, выбирайте что вам нравится. Приятного аппетита!