Зимний фреш: лучшие сочетания свежевыжатых соков

Свежевыжатые соки - рецепты лучших сочетаний для зимы

Свежевыжатые соки зимой - отличный способ поддержать силы организма. Рецепты лучших сочетаний.

Зимой нам как никогда необходимы витамины, а взять их почти неоткуда. Многие фрукты и ягоды переместились в отдел замороженных продуктов или продаются в безвкусном варианте втридорога. Конечно, у нас в распоряжении цитрусовые – только это сильный аллерген, поэтому апельсиново-грейпфрутовый фреш хоть и хорошее сочетание, но для некоторых убийственное.

Исходя из того, что зимой всегда можно найти яблоки, морковь и свеклу – предлагаю сделать фреш именно из этих продуктов. Он получается крайне полезным, о его целебных свойствах можно говорить часами. А к моему удивлению, когда я его попробовала впервые, сочетание яблоко-морковь-свекла оказалось еще и очень вкусным. Только не забывайте, что полезные свойства свежевыжатых соков сохраняются недолго – фреш нужно выпить немедленно. И конечно, лучше добавить несколько капель оливкового масла – так все витамины усвоятся организмом.

Еще одно неплохое сочетание морковь-яблоки-сельдерей, правда вкус получается специфический и такой фреш можно делать при условии, что сельдерей вы любите. И обязательно с оливковым маслом.