Баклажаны Пармиджано и брускеты

15 минут и  2 порции

Ингредиенты

Описание

Классическая итальянская закуска - баклажаны пармиджано. Тонкое, пикантное блюдо с изысканной подачей

Способ приготовления

  • 1.Баклажаны нарезаем кольцами, солим, ждем, пока вместе с соком выйдет горечь.
  • 2.jpg
  • 2.Далее, опускаем их в муку, яйца, панировочные сухари, обжариваем на растительном масле.
  • 3.jpg
  • 3.Готовим соус Бешамель. Растапливаем сливочное масло, добавляем муку, молоко, сыр.
  • 4.jpg
  • 4.Далее в глиняный горшочек укладываем слоями баклажаны, помидоры, сыр, томатный соус, песто, поливаем соусом бешамель.
  • 6.jpg
  • 5.Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 мин.
  • 7(1).jpg
  • 6.Бланшируем помидоры, очищаем от кожицы, нарезаем.
  • 9.jpg
  • 7.Смешиваем с мелконашинкованным чесноком, базиликом, солью и растительным маслом.
  • 10.jpg
  • 8.Помещаем этот соус на брускеты предварительно обжаренные на сковороде. Приятного аппетита!
МагияКухни
рейтинг: 433
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Брускетта с помидорами

Классическое итальянское блюдо - брускетта с помидорами. Прекрасная закуска и перед основным блюдом и для...

00:102
МагияКухниРейтинг 433
Брускетта с помидорами

Брускетты с помидорами - вкусная закуска из Италии. Быстро готовится и также быстро съедается! Почему?...

00:154
AsylzhankaРейтинг 277
Капрезе с моцареллой

Это вкуснейшая закуска, готовящаяся из помидоров, моцареллы и листьев базилика. Родом эта легкая и вкусная...

00:104
AsylzhankaРейтинг 277
Лимонный пикл

Хорош к жареному мясу!

00:152
LorchenРейтинг 51
Вяленые помидоры

Осень – пора заготовок, но на родине самых вкусных в мире вяленых помидоров – в...

4
verochkaРейтинг 35
Фокачча

Из этого количества ингредиентов получится 1 фокачча.

01:00
VkusnotaРейтинг 1376
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре www.gosznac-diplom.com https://gosznac-diplom24.com/kupit-diplom-medicinskogo-uchilishha https://gosznac-diploms.com/diplom-bakalavra купить аттестат школы Купить диплом Челябинск Купить диплом о среднем образовании http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera free nudifier vpn friendly casinos reddit song bitcoin casino casino vpn friendly real money online casinos for australian players gold ira rollover companies bbb rating undress ai nude ai generator deepnude ai ai nude nudify online Куплю диплом в Казани http://http://originality-diploman24.com/купить-диплом-воронеж куплю дипломы в пскове купить диплом в архангельске куплю дипломы мастера маникюра http://rudiplomisty24.com/куплю-диплом-тверь куплю дипломы логопеда