Кексы... Шоколадные, влажные, с начинкой...ммм... Готовим?! Ингредиенты: на 12 штук Начинка: творог мягкий - 250 грамм сахар - 5 ст. л. ванильный сахар - 1 пакетик Тесто: мука - 200 грамм разрыхлитель - 2 ч. л. какао-порошок - 3 ст. л. 1 яйцо сахар - 180 грамм растительное масло - 100 мл. натуральный йогурт - 300 мл. Приготовление: 1. Предварительно разогреем духовку до температуры 180 С. Формочки смажем маслом. 2. Для начинки разотрем творог с сахаром и ванильным сахаром. 3. Смешаем вместе просеянную муку, разрыхлитель и какао. 4. Яйцо взобьем с сахаром, добавим растительное масло, йогурт и тщательно перемешаем. 5. Добавим туда мучную смесь, хорошо перемешаем. 6. Разделим тесто пополам, одну часть теста разложим по формочкам, затем положим начинку, по 2 чайных ложки, и сверху накроем оставшимся тестом.крыть оставшимся тестом. 7. Будем выпекать в течении 20-ти минут. И приятного вам чаепития и аппетита!
фото с сайта: http://laperla-foto.livejournal.com
Основа рецепта взята из книги «Про завтраки», серии «Книга Гастронома». Ингредиенты: 3 яйца 150 г...