Салат из печени Вулкан

• 200 гр. говяжьей печени
• 1 морковь
• 1 лук
• 3 л. чеснока (зубчика)
• 100 гр. сливочного масла
• майонез
• 2 гр. сыра

Интересная замена торта из печени, который делают все)))

• 1.Печень поджарить кусочками.
• 2.Морковь , лук поджарить на сливочном масле.
• 3.Все это перемешать на мясорубке, добавить чеснок по вкусу и майонез.
• 4.Выложить все это красиво горкой и посыпать тертым сыром.
• 5.При украшении проявите свою фантазию. Очень вкусно и быстро готовится! Приятного аппетита !