Курочка с шампиньонами

• 1 курина грудка
• 6 шампиньонов
• 1 л. шпината (пучок)
• 3 л. чеснока (зубчика)
• 0.5 ч. л. имбирный порошок
• 5 помидоров черри
• 50 мл. грибной соус
• соль, перец по вкусу (по вкусу)

Нейтральный и нежный вкус куриного мяса отлично сочетается с грибами. И не важно, каким образом вы решите приготовить курицу и грибы

• 1.Куриную грудку отбить и нарезать небольшими кусочками.

• 2.Посолить – поперчить. Добавить немного грибного соуса, тщательно перемешать.

• 3.Обжарить мясо на растительном масле до золотистой корочки. Измельчить чеснок, шампиньоны и шпинат. .

• 4.На раскаленной сковороде обжарить чеснок, добавить имбирный порошок и выложить нарезанные шампиньоны.

• 5.Добавить грибной соус, перемешать.

• 6.Затем к овощам добавить шпинат.

• 7.Посолить – поперчить и немного потушить.

• 8.Обжаренные кусочки курицы выложить на противень, сверху овощи, убрать в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.

• 9.Готовое блюдо украсить половинками помидоров Черри