Cлоеная самса

• 1 слоеное тесто (пачка)
• 2 куриной голени

Самса - вкуснейшая выпечка с мясом, традиционная у народов Казахстана и Средней Азии

• 1.Тесто слоеное раскатать на квадраты.
• 2.Куриное мясо с голеней порубить, смешать с рубленным луком , добавить соль, специи по вкусу. 2.Выложить начинку и свернуть треугольником, смазать желтком и посыпать кунжутными семечками.
• 3.Поставить в духовку на 30 минут до образования красивой корочки. Слоеная самса готова! Приятного вам аппетита!