Печенье Снежки

• 200 гр. сливочного масла
• 150 гр. грецких орехов
• 100 гр. сахарной пудры (+ для посыпки)
• 375 гр. муки
• 2 ст. л. мёда
• 1 ст. л. апельсинового сока
• соль

Вкусное ореховое печенье к праздничному столу.Его можно красиво упаковать и использовать в качестве сладкого подарка.

• 1.Грецкие орехи очистите от перегородок и измельчите в блендере.
• 2.Размягчённое сливочное масло положить в чашку, добавить мёд и взбить с помощью миксера. Влить апельсиновый сок и ещё раз взбить.
• 3.В другую чашку насыпьте просеянную муку, сахарную пудру, щепотку соли и измельчённые грецкие орехи, перемешайте.
• 4.Теперь соедините обе смеси, чтобы получилось тесто. Скатайте тесто в шар и заверните его в плёнку. Отправьте в холодильник на час.
• 5.Духовку разогрейте до температуры 180 С. Противень застелите пергаментом. Смажьте его немного сливочным маслом.
• 6.Достаньте тесто и разделите его примерно на 30 кусочков. Из каждого кусочка скатайте шарик, обмакните его в сахарную пудру и выложите на противень.
• 7.Отправьте в духовку примерно на 20 минут.
• 8.Достаньте печенье из духовки, выложите на решётку и остудите.
• 9.Затем снова обваляйте его в сахарной пудре.
• 10.Приятного аппетита и чаепития!