Таскандық әдіспен жасалатын тауық еті

• 380 гр. тауықтың төс еті
• 50 гр. саңырауқұлақ
• қияр (1 дана)
• 50 гр. черри қызанағы
• 20 гр. томат
• 350 гр. сұйық май
• 20 гр. аджики
• сарымсақ

Таскандық әдіспен жасалатын тауық еті Сарымсақ

• 1.Сарымсақты турап, 2 қасық аджика, 1 қасық томат қосу керек.

• 2.Оны араластырып, оған сұйық май құйылады. Дайын болған маринадқа тауықтың төс етін 15 минутқа салып қою қажет

• 3.Саңырауқұлақты төртке бөліп, сұйық майда қуырған жөн. Маринадталған тауықтың төс етінің ортасын тіліп, оған қуырылға

• 4.Маринадталған тауықтың төс етінің ортасын тіліп, оған қуырылған саңырауқұлақтарды салып, тағы 10 минут маринадтау қажет. Сосын қызып тұрған пеште 180 градуста 10-15 минут пісіру керек.