Лимонное куриное филе

• 300 гр. куриного филе
• цедра лимона (1/2 лимона)
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. растительного масла
• морская соль
• свежемолотый перец

Филе получается сочным и очень ароматным, такое ощущение, что мясо действительно жареное, а не тушеное или вареное. Готовить охлажденное филе, если используется размороженное, то возможно потребуется добавить 1 ст. л. воды во время приготовления. Замариновать филе можно заранее и убрать в холодильник.

• 1.​Филе нарезать кусочками среднего размера, посолить и поперчить по вкусу, добавить цедру нарезанную полосками (только желтую часть), сок и масло, перемешать.
• 2.Выложить филе в кастрюлю мультиварки, так, чтобы цедра была сверху филе, готовить в режиме Выпечка 20-25 минут.
• 3.Выключить мультиварку, перевернуть кусочки филе, закрыть крышку мультиварки, через 10 минут перемешать и сразу же подавать к столу.
• 4.Приятного аппетита!