Сырные лепешки

Описание

Вот вам еще один вариант для завтрака или просто перекусить. Сырные лепешки. Ингредиенты: тесто: кефир — 1 ст. соль — 0,5 ч. л. сахар — 0,5 ч. л. сода — 0,5 ч. л. мука - 2 ст. ветчина (или колбаса,  сосиски, сыр другого вида) — 150 грамм сыр твердый (на терке)- 1 ст. Приготовление: 1.  Для начала замесим тесто. Для этого смешаем кефир, сахар, соль. Перемешаем. 2. Туда же отправим муку, соду и натертый на терке сыр. Замесим тесто. Оставим его минут на 10-15. 3. Затем полученное тесто разделим на части, из которых в свою очередь раскатаем небольшие лепешки. Можно будет пожарить их и так, но можно и добавить начинку. 4. Ветчину или что-то на свой вкус или есть под рукой очень мелко нарезаем. 5. Положим начинку на середину лепешки, соединим края и опять аккуратно раскатаем. 6.  Нагреть на сковороде растительное масло. 7. Обжарить с двух сторон  на среднем огне, прикрыв крышкой. Приятного аппетита!

фото: http://vk.com

Способ приготовления

Vkusnota
рейтинг: 1403
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

Похожие рецепты

Яблочный штрудель с шариком ванильного мороженого

Красивый, аппетитный, а запах...Обязательно попробуйте. Достаточно просто и результат налицо! Ингредиенты: готовое слоеное тесто яблоки...

VkusnotaРейтинг 1403
Штоллен

Ингредиенты: 200 г сливочного масла, размягченного 150 г сахара упаковка ванильного сахара (около 30 г)...

VkusnotaРейтинг 1403
Блинчики с яйцом на Завтрак

Ингредиенты: яйца - 2шт. мука - 200 грамм молоко - 300 мл. соль - щепотка...

VkusnotaРейтинг 1403
Блинчики с яблоками

Ингредиенты: мука - 250 грамм молоко - 500 мл. сахар - 2 ст.л. соль- щепотка...

VkusnotaРейтинг 1403
Печеночно-запеченый паштет

Ингредиенты: Печень куриная - 500 грамм Куриная грудка (филе) - около 300 грамм Сливки -...

VkusnotaРейтинг 1403
Багеты по Ришару Бертине

Ингредиенты: 500 грамм муки 10 гр. свежих дрожжей или 2 ч.л сухих 350 мл. теплой...

VkusnotaРейтинг 1403