Казан-кебаб из ягненка по-домашнему

• 400 гр. ягненок (мякоть)
• 300 гр. картофеля
• 2 лука шнит
• 80 гр. растительного масла
• 10 гр. черного перца

Казан-кебаб из ягненка по-домашнему - настоящее мужское блюдо, классические ингредиенты, классическое приготовление, великолепный вкус. В общем пальчики оближете.

• 1.Зачищаем мясо, режем его пластами и жарим на раскаленном масле.

• 2.Приправляем солью.

• 3.Добавляем кольца лука.

• 4.А затем – пластики молодого картофеля. Посыпаем черным перцем.

• 5.Вливаем немного воды и оставляем томиться на медленном огне.

• 6.Через 25-30 минут блюдо можно подавать к столу.