Котлеты из креветок

• 250 гр. тигровых креветок (очищенные)
• 60 гр. жареный лук
• 150 гр. лосося
• 30 мл. майонеза

Самая крупная креветка в мире – черная тигровая. Представители этого вида достигают 36 сантиметров в длину и веса 650 граммов! Представляем Вам рецепт из креветок!

• 1.Креветки и лосось мелко порубить, приготовив тем самым фарш.

• 2.Смешать с жареным луком, майонезом. Посолить, поперчить и сформировать котлетки.

• 3.На сковороду гриль выложить лист пергамента, добавить немного растительного масла и обжарить котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.

• 4.Затем отправить котлеты в духовку на пять минут до готовности. Подавать с грибным соусом и зеленью.