Описание
Шашлык из форели с печеным картофелем - просто объедение)
Способ приготовления
- 1.Форель порезать кусочками, посолить, полить маслом, перемешать и оставить настояться.
- 2.Насадить на шпажки с кусочками лимона, жарить на гриле или в духовке на решетке минут 5-10, потом полить соком лимона.
- 3.Жарить до готовности.
- 4.Подавать с молодым печеным картофелем. Картофель очистить, положить в пакет с оливковым маслом , посыпать смесью прованских трав. Перемешать, выложить на противень и запекать в духовке до готовности. Приятного аппетита!
