Завтрак. Бутерброд Крок-Мадам

Завтрак. Готовим бутерброды с беконом и яичницей-глазуньей.

Ингредиенты:

хлеб для тостов – 4 ломтика

сыр – 100 грамм

бекон нарезка – 8 ломтиков

масло сливочное – 2 ст.л.

помидор – 1 шт.

2 яйца

 

Приготовление:

1. Тосты для хлеба обжарьте на сковороде  с одной стороны на половине порции сливочного масла.

2. Затем выложите  хлеб в противень,  предварительно смазанный сливочным маслом, сухой стороной вниз.

3. Слегка обжарьте бекон, помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на терке.

4. Сверху на хлеб  положите бекон, нарезанный кружками помидор и натертый  сыр, сверху -второй кусочек хлеба.

5. Отправьте в разогретую до температуры 160 С духовку на 5 минут.

6. Тем временем поджарьте  яичницу-глазунью.

7. Достаньте бутерброды из духовки и выложите поверх приготовленную яичницу.

 

Приятного завтрака и аппетита!