Крабовый салат шариками

• 200 гр. крабовых палочек
• 100 гр. сыра
• 2 яйца
• 1 чеснок (зубчик)
• майонез

Крабовый салат шариками. Интересная и оригинальная подача.

• 1.Яйца отварить в слегка подсоленной воде в течении 10 минут. Охладить, залив холодной водой.
• 2.Крабовые палочки натрите на мелкой терке (одну палочку оставьте для украшения).
• 3.Сыр и яйца также натрите на мелкой терке.
• 4.В чашку положите яйца, сыр и крабовые палочки - половину.
• 5.Добавьте майонез и чеснок через чеснокодавку.
• 6.Перемешайте все это в однородную массу.
• 7.Сформируйте из нее небольшие шарики и обваляйте их в оставшихся крабовых палочках.
• 8.Выложите их на тарелку и украсьте порезанной крабовой палочкой и зеленью на свой вкус.
• 9.Приятного аппетита!