Салат “Сельдь под шубой”

• 1 сельдь
• 2 картофеля
• 1 свекла
• 1 яйцо
• репчатый лук
• 100 гр. майонеза (по вкусу)

Не знаю как вы, я просто обожаю селёдку под шубой!Приготовьте этот салат к Новогоднему столу - вам понравится.

• 1.Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.
• 2.Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными, а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы.
• 3.Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.
• 4.Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками. Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.
• 5.Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.
• 6.Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом.
• 7.Готовый салат можно украсить яйцами - на терке.
• 8.Приятного аппетита!