Салат “Подсолнух”

• 200 гр. курицы
• майонез
• сметана
• 1 репчатый лук
• грибы шампиньоны маринованные
• 4 яйца
• 1 л. кукурузы консервированной (банка)
• оливки черные

Салат “Подсолнух”.
Этот салат пользуется заслуженной любовью кулинаров и просто любителей вкусно поесть, не только благодаря оригинальности оформления, но и прекрасным вкусовым качествам.

• 1.Отварить курицу и яйца до готовности.
• 2.Нарезать курицу, яйца, лук и грибы мелким кубиком.
• 3.Выложить слоями: курицу, нарезную мелко кубиками, залить майонезом, лук, мелко нарезанный тоже кубиками или соломкой-посыпать сверху грибы маринованные, залить майонезом и сметаной вместе, яйца потереть на крупной терке отдельно - слой желтка-затем слой белка.
• 4.Края обрамляются чипсами. Середина покрывается маринованной кукурузой и черными оливками. Салат получается не только красивым, но и вкусным!
• 5.Приятного Вам аппетита!