Салат с куриным филе и орешками

• 2 куриного филе
• 200 гр. маринованных грибов (лисички или шампиньоны)
• 80 гр. грецких орехов
• 125 мл. майонеза
• 4 яйца
• 1 репчатый лук (консервированный)
• 1 чеснок (зубчик)
• 1 перец чили (небольшой)
• 125 мл. сметаны

Вкусный, красивый и сытный cалат с куриным филе и орешками.

• 1.Филе отварить, остудить и порезать кубиком.
• 2.Орешки порезать, но не мелко. Часть пойдёт в салат, а часть на украшения.
• 3.Яйца отварить и мелко порезать.
• 4.Лук очистить и порезать кольцами. Обжарить до золотистого цвета. Он придаст салату некую пикантность.
• 5.Грибы порезать тонкими пластинами.
• 6.Чеснок вместе с чили мелко порубить.
• 7.Смешайте все составляющие и заправьте майонезом.
• 8.Украсить сверху несколькими маринованными грибочками и зеленью.
• 9.Приятного аппетита!