Рецепт взят из немецкой кухонной книги 1969 года издания. Если вы хотите получить прозрачный...

Ащы сорпа - вариант первого блюда. Указанные ингредиенты рассчитанны на одну порцию.

Сорпа коже, или суп с пшеном - одно из традиционных блюд казахской национальной кухни.