Кленовый сироп получают путем выпаривания сока сахарного клена. Произрастает он в большом количестве в Канаде, где сироп из клена является национальным продуктом. Рецепты с кленовым сиропом отличаются разнообразием. Он подчеркнет вкус любого блюда, поскольку выступает в роли усилителя вкуса. Это натуральный подсластитель, поэтому его часто используют в качестве заменителя сахара. Блинчики, оладьи и пончики с этим сладким лакомством являются любимым блюдом американских детей.
Пищевая ценность:
261 ккал (8,3%);
Белки: 0 г (0%)
Жиры: 0 г (0%)
Углеводы: 67 г (103%)
В Канаде праздник сбора кленового сока называется «Сахарная избушка», на празднике блюда с кленовым сиропом готовят прямо на свежем воздухе. Это не только всевозможные сладости, но и мясные блюда: ветчина, запеченная в кленовом сиропе с гвоздикой, фасоль с ветчиной и грудинкой запеченная в печи в сладком соусе, и даже яичница с грудинкой все с тем же сиропом.
Выбирая кленовый сироп, обратите внимание на его цвет и консистенцию. Сироп должен быть прозрачным или полупрозрачным, не должно быть мути, цвет темно-янтарный. Хранить его следует в прохладном темном месте, в закрытой емкости.
Шоколадные квадратики без выпечки - это в принципе та же шоколадная колбаска, только другой формы...
Приготовьте к праздничному столу утку, фаршированную булгуром.
Яблочные панкейки - это очень вкусно) Приготовьте себе и близким к завтраку, вам понравится!
Вы любите кашу?) Овсяная каша на молоке считается самым полезным завтраком для детей и взрослых....
Раннее утро, вкусный завтрак, хорошее настроение, что может быть прекраснее... Попробуйте приготовить блины с бананами,...
Приятного аппетита! Можно так же замариновать куриные ножки или бедрышки и после пожарить на мангале...