Лосось под остро-сладким соусом

Описание

Ингредиенты: стейки лосося- 4 куска оливковое масло соль, черный  перец бальзамический уксус- 3/4 стакана (180 мл) мед или кленовый сироп - 2 ст.л. дижонская горчица- 2 ст.л. чеснок - 1 зубчик Приготовление: 1. Смешать кленовый сироп (мед), уксус, чеснок,  горчицу и чеснок. 2. Поставить кастрюлю на огонь и довести смесь  до кипения, затем  уменьшить огонь до минимума,  и варить еще минут 10-12. 3. Снять кастрюлю с огня, остудить. 4. Смазать каждый кусок стейка оливковым маслом, натереть  солью и перцем. 5. Выложить стейки на предварительно разогретую сковороду -гриль, без масла. 6. Прожарить  стейки  в течении 4-5 минут на среднем огне,   с каждой стороны. 4. Выложить  стейки на тарелки , полить приготовленным соусом и подавать к столу. Приятного аппетита!

Способ приготовления

Vkusnota
рейтинг: 1366
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

Похожие рецепты

Филе лосося фаршированное козьим сыром

Ингредиенты: 4 филе лосося (около 1 кг) 100-120 г козьего сыра Соль Черный молотый перец...

VkusnotaРейтинг 1366
Рыба по-тайски

Ингредиенты: белая рыба - 0,5 кг. Для соуса: чеснок - 10 грамм чили - 10...

VkusnotaРейтинг 1366
Лосось с фисташками

Ингредиенты: на 4-5 порций лосось - 1 кг или два филе по 500гр. 2 стебля...

VkusnotaРейтинг 1366
Фаршированный карп, запеченный на овощах

Ингредиенты: 1,5 кг карп 1 большая морковь 1 большая луковица 70 гр. батона 100 гр....

VkusnotaРейтинг 1366
Черная треска под соусом "ВАФО"

Итак, сегодня рыбка... Нам понадобится: - филе черной трески- 0,15 - специи для рыбы -...

dyadya-zhenyaРейтинг 3
Сибас запеченный в соли

Морская рыба запеченная в соли - шедевр Средиземноморской кухни. Не смотря на пугающее название этот...

Ирина ДжабароваРейтинг 7
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре www.gosznac-diplom.com https://gosznac-diplom24.com/kupit-diplom-medicinskogo-uchilishha https://gosznac-diploms.com/diplom-bakalavra купить аттестат школы Купить диплом Челябинск Купить диплом о среднем образовании http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera