Мясо с чесночными стелками и кабачками

• 500 гр. мяса (любое)
• 2 л. чесночных дудочек (пучка)
• 2 кабачков
• 1 ст. кефира
• 2 ч. л. прованских трав
• соль, перец по вкусу

Получается просто замечательное сочетание мяса с чесночными стрелками и кабачками в азиатском стиле.

• 1.Мясо режем небольшими кусочками примерно 5 на 5 см., заливаем кефиром, солим, перчим, и добавляем прованские травы. Оставляем мясо мариноваться минимум на 15 минут.
• 2.Режем кабачок и чесночные стрелки, немного солим и перчим.
• 3.Берем пакет для запекания укладываем овощи, сверху выкладываем мясо с маринадом. Если мясо постное, то можно добавить немного сливочного масла или любого другого мяса по вкусу.
• 4.Завязываем пакет и ставим в духовку на 25-35 мин. разогретую на 200 градусов. Подавать с гороховым либо картофельным пюре. Приятного аппетита!!!