кабачки

Кабачки - разновидность тыквы, отличающейся вытянутыми плодами. Употребляются, обыкновенно, консервированными, сырыми в составе салатов или вареными в супах. Легко проходят пищеварительный процесс и обозначаются основным компонентом в диетах для похудения. Наилучшими вкусовыми свойствами обладает мякоть недозревших молодых кабачков.

Пищевая ценность:

  • 24 ккал (0,7%);

  • Белков 0,6г (1,3%);

  • Жиров 0,3г (0,5%);

  • Углеводов 4,6г (1,9%).

Исторически кабачок происходит из Оахакской долины. Вначале кабачки культивировалось только с исследовательской целью. Первые блюда с кабачками предполагали использование только их семян. Употребление в пищу мякоти началось в Италии.

Рецепты с кабачками могут предполагать как первые блюда, так и салаты и закуски. С ними готовят омлеты, оладьи, запеканки, их жарят, добавляют в рагу, пасту, ризотто. Благодаря форме и размеру кабачков их удобно фаршировать, обычно это делают с помощью овощей, грибов, сыра, мясного или рыбного фарша, иногда даже фруктов . Традиционное прованское блюдо рататуй никогда не обходится без кабачков. В СНГ безумной популярностью в домашней готовке пользуется кабачковая икра.  

Лодочки из кабачков и курицы

Лодочки из кабачков и курицы

01:003
МагияКухниРейтинг 439
Ростбиф с медовой заправкой

Рекомендуем вам для ежедневного обеда, ужина английский ростбиф - это блюдо весьма сытное, здоровое и...

01:001
МагияКухниРейтинг 439
Рулетики из говядины

Замечательная, вкусная горячая закуска. Вполне может использоваться как полноценное второе блюдо, встречайте - рулетики из...

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Салат Лейла

Если хотите разнообразить ваш стол, то салат «Лейла» как раз то, что вам нужно. Не...

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Оладушки из кабачков

Чем оладьи отличаются от оладушек сказать достаточно сложно. Но наш сегодняшний рецепт - именно оладушки...

00:152
МагияКухниРейтинг 439
Сырный суп с карри

Сырный суп блюдо не тривиальное для нашей кухни, а уж с карри тем более. Этот...

00:152
МагияКухниРейтинг 439
Медальоны из телятины от МагииКухни

Класический рецепт медальонов мы разнообразили клюквенным соусом и кабачком

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Бутерброды с кабачком, фаршем и сыром

Решили мы однажды разнообразить завтрак и приготовили вот такой милый бутерброд, использовали кабачки, фарш и...

00:303
ВладимирРейтинг 108
Суп пюрешка из кабачков

"Супы надо есть", "Супы полезны" - каждый из нас хоть раз слышал это от старших....

01:004
Анастасия ВасильеваРейтинг 40
Судак с яйцом пашот

Судак достаточно часто используется в кулинарии, а вот яйцо пашот придает блюду определенную оригинальность

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Салат с проросшей соей

Диетическое, почти вегетарианское блюдо - салат с проросшей соей.

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Салат из овощной лапши

Салат из овощной лапши особенно будет интересен любителям вегетаринских блюд и диетической пищи.

00:202
МагияКухниРейтинг 439
123456
предыдущая · следующая
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Красноярске Купить диплом в Воронеже Купить диплом медучилища Купить аттестат школы Купить диплом с реестром Купить диплом магистра Купить диплом врача goznakov-diplom.com goznakov-diploms.com http://https://goznakov-diplomy.com/kupit-diplom-v-rostove-na-donu www.goznakov-diploma.com https://goznakov-diploman.com/kupit-diplom-v-kazani www.goznakov-diplomans.com goznakov-diplomx.com https://diploman-doci.com/diplom-inzhenera