Вкуснота Домашняя

Пирожки Быстро и вкусно

45 минут и 4 порции

Ингредиенты

1.В кефир (я также добавила немного сметаны), добавить щепотку соли, соду.
2.Постепенно добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет перемешиваться ложкой. Затем насыпать горкой муку на стол, и теперь уже вымесить на столе, постепенно добавляя муку. На все это у меня ушло 4 стакана муки. Тесто должно быть немного липковатым и чуть-чуть приставать к рукам. Поэтому когда вы начнете лепить сами пирожки, то вам потребуется оставшаяся мука.
3.Затем пирожки обжариваем с двух сторон на растительном масле. Пирожки можно делать любой формы - круглой и как чебуреки. (моим деткам понравились круглые).
4.Теперь о начинке. Ее вы можете использовать абсолютно любую, какая вам нравится. С картошкой, с капустой, с печенкой, с яйцом и луком и даже сладкие. Начинки могут быть каждый раз разные, а пирожки по-прежнему вкусными!!!