Салат Цезарь вкусный

• 400 гр. салата айсберга
• 3 куриной грудки
• 8 помидоров черри
• сухарики (1 стакан)
• 50 гр. пармезана
• 150 гр. майонеза
• чеснок (2 зубка)
• анчоусы в масле
• соль
• перец

Пальчики оближешь!

• 1.Промываем филе куриное, режем на средней величины кусочки, маринуем соль + перец + чеснок (1 зубчик мелко порезанный). Поджариваем до золотой корочки.
• 2.Промываем листья салата, протираем сухой салфеткой, рвем их на равные части, выкладываем в глубокую миску.
• 3.Готовим соус "Цезарь". Майонез + чеснок + соль + черный перец + мелко рубленные анчоусы в масле, все перемешать.
• 4.Режем готовую грудку кубиками.
• 5.Помидоры черри нарезаем пополам.
• 6.На листья салата выкладываем курицу, помидоры, поливаем соусом, сверху посыпаем тертым пармезаном и сухариками. Салат готов.
• 7.Приятного аппетита!