Жанышпа

• 200 гр. пшена
• 3 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 3 ст. л. сметаны

Жанышпа - очень интересное блюдо

• 1.Пшено, масло тщательно растирают с сахаром, добавляют сметану и снова перемешивают, затем всю массу кладут под пресс.
• 2.Подают в пиалах.
• 3.Приятного аппетита!