Жареные сардельки, с картошкой, капустой и грибами

• 6 сарделек
• 300 гр. квашеной капусты
• 6 картошки
• грибы
• лук репчатый
• морковь
• растительное масло
• соль
• черный перец

Вкусный, насыщенный аппетитный ужин - сардельки жареные на гриле с жареной картошкой, капусткой и грибочками.

• 1.Нагрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем квашеную капусту в течении минут 10-15.
• 2.Картофель очистите, порежьте пополам и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Затем обжарьте в сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Можно также это сделать, отправив картофель в разогретую духовку.
• 3.Сардельки обжарьте на гриле или в сковороде.

• 4.Отдельно обжарьте грибы с мелко порезанным репчатым луком.
• 5.Выложите на тарелку жареную капусту, картошечку, грибочки и сардельки.
• 6.Подайте к столу с любимым соусом, посыпав рубленой зеленью.
• 7.Приятного аппетита!