Фруктовый десерт с шоколадом

• 2 булочки
• 150 гр. винограда
• 2 апельсинов
• 2 яблока
• 1 груша
• 100 гр. шоколада

Булочки с фруктами – это очень вкусно, и неудивительно, что у этого десерта немало поклонников.

• 1.Яблоки вымыть , удалить сердцевину , нарезать тонкими ломтиками.
• 2.Грушу вымыть , очистить , удалить сердцевину , нарезать кубиками.
• 3.Апельсины вымыть , нарезать тонкими ломтиками.
• 4.Виноград вымыть. Шоколад растопить.
• 5.У булочек срезать верхнюю часть , вырезать часть мякиша. Булочки наполнить фруктами, полить шоколадом.
• 6.Хозяйке на заметку : Фруктовый десерт можно подать к столу с шоколадным соусом, для приготовления которого нужно растереть с сахаром яичные желтки, добавить порошок какао, муку, горячее молоко и варить , помешивая , до загустения. Готовый соус необходимо процедить. На 2 - 3 порции потребуется 25 мл молока , 2 яичных желтка, 100 г сахара , 20 г порошка какао и 5 г пшеничной муки. Фруктовый десерт можно подать к столу в корзиночках из песочного теста или в " вазочках " , вырезанных из апельсина или грейпфрута.