Горячий шоколад с корицей

• 60 гр. шоколада
• 70 мл. сливок (жирные)
• 80 мл. молока
• 2 ч. л. коричневого сахара
• 2 ч. л. какао
• 0.25 ч. л. корицы
• 1 ст. л. апельсинового сока
• 0.5 апельсиновой цедры
• шоколад
• взбитые сливки
• маршмеллоу
• печенье

Вкусный горячий шоколад c корицей - для хорошего настроения.
Он сделает ваш вечер уютнее и слаще.
Пусть тепло хранится в вашем доме, несмотря на холод и снег за окном.

• 1.Порубите шоколад и положите его в чашку или миску.
• 2.Налейте в сотейник молоко, сливки. Добавьте сахар, какао и корицу. Натрите цедру половины апельсина и также отправьте в сотейник. Влейте столовую ложку апельсинового сока. Поставьте на огонь и нагрейте, только не доводите до кипения.
• 3.Полученной горячей смесью залейте темный шоколад, пропуская её через сито. Хорошо перемешайте, чтобы весь шоколад растворился.
• 4.Теперь разлейте горячий шоколад по порционным чашкам, посыпьте по желанию тёртым шоколадом или корицей, или украсьте взбитыми сливками и маршмеллоу.
• 5.Сразу подавайте, можно с вашим любимым печеньем.
• 6.Приятного аппетита!