Шоколадные булочки

Ингредиенты: мука - 300 грамм разрыхлитель - 2 ч.л. сода - 1 ч.л. соль - 1/2 ч.л. сахар - 2 ст.л. сливочное масло холодное - 75 грамм (нарезанное кусочками) холодное молоко - 150 мл. горький шоколад (60%) - на свой вкус 1 яйцо - взбить (для смазки) Приготовление: 1. Предварительно разогреть  духовку до температуры 210 C, противень застелить бумагой для выпечки. 2. В большой чашке муку смешать  с разрыхлителем, добавить  соду, соль  и сахар. 3. Добавить к муке сливочное масло, нарезанное кусочками и руками перетереть  крошку. 4.  Затем влить  молоко и замесить тесто. 5. Размять его на столе, присыпанным  мукой, и раскатать в прямоугольник толщиной в 3 мм. 6. Разрезать полученный прямоугольник на  12 равных частей и на каждую выложите кусочки шоколада (чем больше, тем лучше. 7. Обернуть  шоколад тестом и слегка прижать  по краям, чтобы закрепить. 8. Переложить  булочки на противень и каждую смазать  взбитым яйцом. 9. Выпекать в течении  15-20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита и чаепития!