Ингредиенты: 3 желтка 100 г сахара 500 мл молока ванильный экстракт 100 г клубники - для украшения Приготовление: 1. В тарелке для микроволновой печи смешать желтки и сахар и поставить в кастрюлю с горячей водой для загустения. 2. В другой кастрюле подогреть 250 мл молока, добавить ваниль (вместо ванильного экстракта можно использовать ванильный сахар) и влить в яичную смесь. 3. Держать смесь на огне, непрерывно помешивая в течение 10 минут. 4. Снять с огня, добавить оставшееся молоко и остудить. 5. Поместить в пластиковый контейнер и заморозить. 6. Во время заморозки несколько раз разбивать ледяную корку и перемешивать. 7. При подаче на стол украсить порезанной клубникой. 2 Вариант Ингредиенты: 1/2 стакана молока 50 г сахара 25 г крахмала 2 пакетика ванилина 1 яйцо Приготовление: 1. 400 мл молока вскипятить с 40 г сахара, влить еще 100 мл молока с разведенным в нем крахмалом и снова прокипятить, добавить ванилин. 2. Накрыть крышкой, дать остыть. Затем яичный желток, взбитый с сахаром белок перемешать. 3. Массу заморозить. 3 Вариант Ингредиенты: 4 яйца 2/3 ст. сахара 5 ст. молока 4 ст. жирных сливок 5 ч. л. ванилина 1 ч. л. соли Приготовление: 1. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, добавить сливки, молоко, ванилин, все хорошо перемешать, выложить во фризер. 2. После того как масса заморозится, обложить ее льдом и солью и дать постоять несколько часов. 3. Подавать с сиропом. Приятного аппетита!
Буррито - мексиканское блюдо из лепешки(тортильи), в которую заворачивают разнообразную начинку.Попробуйте приготовить на пикнике...
Соусы – нежные и острые, кислые и пряные, с горчинкой или сладким привкусом. Каждый соус обладает неповторимым характером. Попро...
Если вы любите экспериментировать, то попробуйте приготовить филе лосося на гриле в коричневом сахаре.
Сосиски в лаваше готовятся быстро, а главное – являются простым и сытным блюдом для любой компании. Для дополнительного вкуса в...