Влюбленные креветки

Ингредиенты : 16  крупных  креветок 5 ст. л. сливочного  масла 1 /2 ч.л.  паприки 1\2 стакана  мелко нарезанных  грибов 3 ст. л. муки 1 / 2 стакана  куриного бульона 1 / 2   стакана  жирных  сливок 1/ 2 стакана  шампанского 1/ 4  стакана  ликера  Пернод 3/4 стакана  очень   маленьких вареных  креветок Приготовление : 1. Очистите  креветки . Смажьте  их  2 ст. л. растопленного  сливочного  масла,  посыпьте  паприкой  и  поместите  на  противень.  Выпекайте  в  предварительно  разогретой до  180 С в  духовке  10  мин.  или  до  гоотовности. 2. Растопите  в  кастрюле  оставшееся  сливочное  масло  и  обжарьте  грибы.  Добавьте  муку  и  пассеруйте  до  золотистого  цвета  на слабом огне в  течение  2  мин. 3. Добавьте  куриный  бульон, сливки,  шампанское  и ликер.  Как  следует  перемешайте.  Варите   10 минут  на  среднем  огне. 4. Выложите  креветки  на  сервировочные  тарелки ,  полейте  соусом  и  посыпьте  сверху  мелкими  креветками. Можно  подавать  к  столу. / на  4  порции  /. Приятного  аппетита !