Сырники к завтраку вкусные

• 200 гр. творога (5%)
• 2 яйца
• 2 ч. л. сахара
• 1 ч. л. соль
• 0.5 ч. л. соды (гашеная)
• 200 гр. муки (на глаз)
• 100 мл. растительного масла (для жарки)

Я люблю творог в любом виде. И одно из блюд из творога - это конечно же сырники. Приготовьте их к завтраку - нежные, пышные и очень вкусные.

• 1.Размять творог, добавить яйца, перемешать.
• 2.Добавить сахар, соль, гашеную соду, все хорошенько перемешать.
• 3.Добавить муку, тесто должно быть густоватым.
• 4.Брать небольшими кусочками тесто (тесто будет немного прилипать к рукам)), обвалять в муке, сформировав небольшую лепешечку.
• 5.Разогреть растительное масло и отправить в него наши сырники. Жарить на небольшом огне, чтобы сырники успели прожариться внутри. При жарке они "поднимутся" и будут очень нежными и вкусными.
• 6.Выложить сырники на тарелку, рядышком сметанку, посыпанную сахаром; заварить свежий вкусный чай... и Доброго вам утра и хорошего продолжения дня!