Овощи в таджине. Просто и быстро. Пробуем! Ингредиенты: картошка морковка корень сельдерея фарш приправы Приготовление: 1. Из фарша приготовить фрикадельки. 2. Картошку, морковь и корень сельдерея порезать кружочками. 3. Сложить все овощи в таджин. 4. Сверху положить приготовленные фрикадельки. 5. Посыпать сверху любимыми приправами, например тимьяном, розмарином, семенами фенхеля, куркумой, порошком чили. Добавить зубчики чеснока. 6. Залить все водой. И оставить тушиться на 45 минут. Все. Приятного аппетита!
фото с сайта: http: livejournal.com
Ингредиенты: Для стейка: кусок говядины из подходящего для жарки стейка медальон из вырезки 185...
Ингредиенты: говяжий ростбиф -1 кг. оливковое масло - 6 ст.л. розмарин - 2 веточки...
Ингредиенты: говядина – 0, 5 кг картофель – 6 шт. помидоры – 4 шт. лук...
Ингредиенты: филе свинины или телятины - 4 шт. мука соль, перец 1 яйцо, смешанное с...
Ингредиенты: телячья вырезка бекон - 4-6 ломтиков цуккини стручковая фасоль красный и желтый сладкий перец...
Ингредиенты: 2 кусочка филе свинины по 300 г каждый 300 г очищенных молодых бобов 300...