Креветки жареные с чесноком

• 200 гр. тигровых креветок
• 50 мл. белого сухого вина
• 20 мл. оливкового масла
• 20 гр. сливочного масла
• 2 чеснока
• тимьян петрушка – по вкусу
• 1 лимон
• морская соль
• свежемолотый белый перец по вкусу

Рецепт жареных с чесноком креветок - дико вкусное и ароматное блюдо. Жареные с чесноком и ароматными травами креветки в белом вине – безумно вкусное угощение. Изысканный и легкий ужин оставит лишь приятные гастрономические ощущения. Сочные внутри креветки с румяной корочкой – лучшее, что можно придумать для романтической встречи. Идеальным сочетанием станет охлажденное сухое белое вино.

• 1.Тигровые креветки посолить, поперчить и быстро обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком. Лучше всего обжаривать на высоком огне – так креветки останутся сочными.
• 2.Добавить белое вино и выпарить жидкость. Добавить зелень свежей петрушки, базилика и тимьяна (можно взять и сушеные травы). Запревить соус сливочным маслом.
• 3.Перед подачей сбрызнуть креветки соком лимона. Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой.
• 4.Подавать со свежим белым хлебом, также можно нарезать помидоры.